Cá Lóc Chay Đông Trùng Hạ Thảo có hương vị đậm đà, dai mềm tự nhiên từ hủ ky, đậu hũ và rong biển, kết hợp cùng gia vị và đông trùng hạ thảo bổ dưỡng, mang đến món ăn chay thơm ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe.

Hương vị:
Cá Lóc Chay Đông Trùng Hạ Thảo có lớp ngoài vàng giòn, bên trong dai mềm từ hủ ky và đậu hũ. Rong biển mang lại vị đậm đà tự nhiên, kết hợp cùng đông trùng hạ thảo giúp món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, vừa lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Thành phần:
- Hủ ky lá
- Đậu hũ
- Sườn non chay
- Rong biển
- Tiêu, bột năng
- Hạt nêm đông trùng hạ thảo
Cách làm:
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Rã đông cá lóc chay.
- Chuẩn bị rau sống, bún tươi hoặc bánh tráng để ăn kèm.
Chế biến:
- Cho dầu vào chảo, chiên cá chay vàng đều hai mặt.
- Hoặc nướng trong lò, quét thêm lớp dầu mỏng để cá không bị khô.
Hoàn thiện:
- Dọn cá ra đĩa, trang trí cùng rau thơm.
- Ăn kèm cơm trắng, bún hoặc cuốn bánh tráng, chấm với nước mắm chay pha chua ngọt.
Bảo quản:
- Ngăn đông tủ lạnh.
Thời gian bảo quản:
- 3 tháng kể từ ngày sản xuất.

Hướng dẫn sử dụng:
- Rã đông sản phẩm trước khi dùng.
- Chiên vàng đều các mặt hoặc nướng chín tới.
- Dùng kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh tráng cuốn cùng rau sống.