- Cơm Chiên Cá Mặn Chay Đông Trùng Hạ Thảo có hạt cơm vàng óng, tơi săn, hòa quyện vị mằn mặn đặc trưng từ cá chay và vị ngọt tự nhiên của rau củ. 
- Đông trùng hạ thảo giúp món ăn thêm bổ dưỡng, vừa đậm đà vừa tốt cho sức khỏe.

Hương vị
Cơm chiên vàng óng, hạt cơm tơi săn, quyện với vị mằn mặn đặc trưng của cá chay và ngọt thanh từ rau củ. Đông trùng hạ thảo bổ sung dưỡng chất, giúp món ăn vừa lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Thành phần
- Cơm nguội hạt rời
- Cá mặn chay (làm từ đậu hũ, rong biển)
- Đậu hũ chiên, nấm rơm, nấm hương
- Đậu Hà Lan, bắp hạt, cà rốt
- Hành boa rô, ngò rí
- Nước tương, dầu hào chay, muối, đường
- Hạt nêm đông trùng hạ thảo
- Bột đông trùng hạ thảo

Cách làm
 Chuẩn bị nguyên liệu
- Cá mặn chay xé nhỏ, rang sơ cho thơm.
- Cà rốt, nấm, đậu hũ cắt hạt lựu.
 Chế biến
- Phi thơm hành boa rô, cho cà rốt, bắp, đậu Hà Lan vào xào sơ.
- Thêm cơm nguội, nêm muối, nước tương, dầu hào chay và hạt nêm đông trùng hạ thảo.
- Cho cá mặn chay, nấm, đậu hũ vào đảo chung đến khi cơm săn hạt, dậy mùi thơm.
 Hoàn thiện
- Rắc bột đông trùng hạ thảo và ngò rí trước khi tắt bếp.
- Dọn ra đĩa, dùng nóng.

Đây là món ăn liền chỉ giao trong nội thành phố Hồ Chí Minh